(吉隆坡28日訊)財政部副部長兼馬華副總會長拿督林祥才鼓勵在大馬教育文憑(SPM)考試中成績不理想的學生,加入餐飲業學習一門手藝,成為技術人員。
他說,馬華總會長拿督斯里蔡細歷近兩三個月率團到台灣取經,學習如何提昇大馬的技職教育。
他說,馬華也通過附屬其下的拉曼學院、拉曼大學及自立學院與台灣大學合作,開辦各種技職課程讓學生報讀。
他昨日在馬來西亞雪隆姑蘇慎忠行餐飲業公會第六十七屆廚師培訓班學員結業禮上致詞時說,根據人力資源部及世界銀行的調查,大馬1千280萬名員工(不包括外勞)當中,只有29%是技術人員,而大馬須將技術人員佔率增至40%才可達到先進國水平。
他認為,大馬也必須提昇員工的生產力。他指出,目前大馬每名員工一年的生產力只有1萬5千美元,與美國員工10萬3千美元的生產力有很大差距,因此大馬還有很大的進步空間。
建議餐飲業聘留學生
林祥才表示,大馬必須減少對於外勞的依賴,而本地餐飲業也不例外。他建議本地餐飲業者效仿澳洲餐飲業的做法,聘用外國留學生,以減少對外勞的依賴。
他說,飲食是人的基本需求,而隨著國家人均收入的提高,大馬人對飲食更講究,因此他非常看好本地餐飲業的潛能。